Destaques – Maio / 2019

Como de costume, mais um mês se encerrou, sendo sempre gostoso relembrar o que de melhor rolou no mês anterior, certo?

O destaque de maio de 2019 vai por conta dos vencedores do Comida di Buteco 2019 de Campinas e região, lembrando que a competição ocorreu entre 12 de abril a 05 de maio, através de 33 locais espalhados nas cidades de Campinas e Jaguariúna.

Os grandes campeões foram:

1º colocado: Bar Do Léo Jaguariúna com a gula Barriga Coalhada, uma porção de barriga de porco com purê de inhame e coalhada;

2º colocado: Bar do Braz Cidade Jardim Campinas com a gula Coxinha Baianesa, uma porção de coxinhas de massa de abóbora cabotiá e recheio de carne seca com catupiry;

3º colocado: Buteco e Restaurante Vô Joaquim com a gula Que Trem é esse?, uma porção de sobrecoxa de frango desossada e recheada com ora-pro-nóbis, queijo da serra da canastra, bacon, azeitonas e linguiça defumada. Acompanha quiabo coberto com provolone, geleia de pimenta e licor de jabuticaba.

Ficaram curiosos em saber mais a respeito de como foram as peregrinações de goles e gulas do blog? Confiram aqui!

Até o próximo Destaque do Mês do Gole & Gula… 🙂