Príncipe Udine – Bento Gonçalves/RS

Numa noite durante a semana na cidade de Bento Gonçalves no estado do Rio Grande do Sul, o Gole & Gula resolveu jantar em um local renomado e de nome Príncipe Udine, sendo um misto de bar e restaurante e que fica localizado em uma região tranquila na cidade.

Gole&Gula_Príncipe_Udine_Bento_Gonçalves_RS_01Com uma ambientação bem interessante, intimista, lotada de souveniers e vários artefatos que deixam o Príncipe Udine com uma cara “única”, é possível ver amigos, casais e familiares degustando de goles e gulas no jantar e noite afora. Apesar do local possuir tantos itens e quinquilharias, a higiene é um destaque nas mesas e no local como um todo, sendo que é nítida a preocupação por parte dos donos em retirar os excessos das mesas.

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Por falar nos donos do local, cabe mencionar que outro destaque do Príncipe Udine é o atendimento que chega a ser muito peculiar e engraçado, feito por eles mesmos, sendo um casal de pessoas da terceira idade animadas e divertidas e que, em alguns momentos, acabam até se confundindo pela correria, e que faz com que os clientes deem algumas risadas. O Gole & Gula, como sabem, gosta de algo diferenciado assim e, obviamente, deu boas risadas.

Para dar início aos goles e gulas da noite, foi pedida uma porção de frios, com azeitonas, cebola e queijo, que foi formidável para abrir o apetite, principalmente para a sala que viria depois, composta por alface, tomate seco, palmito, manga e picles, sendo diferenciada no sabor e servindo tranquilamente um casal sedento por gulas. Após este início fantástico, chegou a gula principal, que foi um macarrão penne de rúcula com tomate seco e, como podem ver pela foto, com uma apresentação bem bonita, apesar do destaque ficar para o sabor, que estava fantástico e digno de aplausos, fazendo a fama de bons pratos que o Príncipe Udine possui.

                                Gole&Gula_Príncipe_Udine_Bento_Gonçalves_RS_07               Gole&Gula_Príncipe_Udine_Bento_Gonçalves_RS_06 Gole&Gula_Príncipe_Udine_Bento_Gonçalves_RS_05 Fora tais gulas mencionadas, cabe destacar que o Príncipe Udine possui ótimas opções de gulas, sendo bem complexo escolher o que comer entre massas, saladas, porções, petiscos e pratos a la carte e, com certeza, você terá dificuldades sobre o que escolher. Da mesma forma, o cardápio possui boas opções de cocktails, drinks, cervejas e, principalmente, vinhos.

Com boas opções de vinhos, a escolha do combustível da noite foi um vinho elaborado e da região do Vale dos Vinhedos de Bento Gonçalves, proveniente da adega Angheben, sendo que a garrafa foi de um Pinot Noir, que ornou perfeitamente com as gulas escolhidas e uma ótima escolha para o jantar.

Gole&Gula_Príncipe_Udine_Bento_Gonçalves_RS_04Em suma, como devem ter notado, o Príncipe Udine é um restaurante renomado e que, de fato, merece o destaque na cidade de Bento Gonçalves no estado do Rio Grande do Sul. Como de costume, segue a opinião do Gole & Gula com base na visita realizada no Príncipe Udine na cidade de Bento Gonçalves no Rio Grande do Sul.

  • Nome: Príncipe Udine. Site
  • Localização: Rua General Goés Monteiro, 615. Mapa
  • Cidade / Bairro:  Bento Gonçalves / Centro

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