Restaurante e Choperia Essencial – Porto Alegre/RS

Durante a visita do Gole & Gula nas terras gaúchas da cidade de Porto Alegre, surgiu a oportunidade de visitar o Mercado Municipal da cidade e, mais conhecido como Mercadão, na região central, durante um sábado ensolarado e de muito calor e que, obviamente, acabou se tornando uma oportunidade de conhecer goles e gulas, e o Gole & Gula acabou visitando o Restaurante e Choperia Essencial.

Gole&Gula_Choperia_Essencial_Porto_Alegre_RS_01Com corredores e mais corredores de bancas de diversas iguarias, o Mercado Municipal de Porto Alegre é um local que deve ser visitado, principalmente, se você estiver transitando como turista na região. O local é repleto de pessoas passando por todos os lados e frequentando as diversas bancas, sendo que existem muitas opções para se sentar e ficar tranquilo, enquanto degusta de alguns goles e gulas. Como mencionado acima, o Restaurante e Choperia Essencial é um destes e que, felizmente, o Gole & Gula acabou escolhendo acertadamente.

Localizado na banca de número 83 do Mercadão de Porto Alegre, a Choperia Essencial fica quase em uma esquina e acaba possuindo diversas mesas de madeira na sua frente, como podem ver na foto abaixo, o que acaba facilitando os amigos, casais e familiares que frequentavam o local no sábado da visita. Fora isto e na parte de fora do local, é possível ver os diversos barris de chopps esperando para serem repostos, enquanto que na parte de dentro fica o balcão pequeno e abarrotado de clientes que esperam ansiosamente para serem atendidos e degustarem dos seus goles e gulasGole&Gula_Choperia_Essencial_Porto_Alegre_RS_02Gole&Gula_Choperia_Essencial_Porto_Alegre_RS_03

Com um cardápio de goles interessante e com opções de chopps pilsen, weiss, pale ale, belgian ale, indian pale ale e stout, você vai ficar em dúvida sobre o que pedir. Por conta disso, o Gole & Gula acabou optando pelo kit de degustação, de forma a experimentar todas as opções e, depois, decidir quais seriam os combustíveis da tarde. O interessante é que o dono da Choperia Essencial vem explicar a origem de cada chopp, sendo todos de cidades próximas à Porto Alegre e, portanto, sendo uma experiência mais bacana ainda, por se tratar de goles artesanais. Como podem ver pela foto, o kit degustação já dá sede, né? E o conceito foi aprovado pelo Gole & Gula, pois acabou experimentando todas as opções, e depois optando pela Tupiniquim Pale Ale e a Bicuda Belgian Ale, sendo os goles mais encorpados e volumosos e que deixaram com vontade de “quero mais”. A primeira opção é da própria cidade de Porto Alegre e, posteriormente, o Gole & Gula foi descobrir que a cervejaria foi a campeã do South Beer Cup IV, enquanto que a segunda opção é de Viamão, uma cidade próxima de Porto Alegre.

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Gole&Gula_Choperia_Essencial_Porto_Alegre_RS_06Além dos goles excepcionais, a Choperia Essencial possui um cardápio interessante em termos de gulas, apesar de ser bem enxuto e pontual. No dia em questão, o Gole & Gula acabou ganhando um lanche de mortadela, por conta de um sorteio que rolou no Mercado Municipal e devido ao fato de ter participado de um tour a pé chamado Free Walk e, como podem ver pela foto, a gula impressiona em termos de apresentação, sendo que o sabor também se destaca, e a gula é mais do que recomendada. Fora isto, foi pedida uma porção de salsicha com queijo à milanesa, e que também valeu a pedida para conhecer, porém, o sabor do lanche de mortadela ficou na vontade de “quero mais”.

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Gole&Gula_Choperia_Essencial_Porto_Alegre_RS_09Fora os famigerados quesitos de goles e gulas, a banca 83 da Choperia Essencial merece destaque no atendimento e higiene, sendo que o dono do local é um dos que mais se movimentam entre as mesas e buscando saber se a experiência está sendo positiva, se a mesa está limpa e assim vai. E, para complementar toda a experiência, o Gole & Gula também acabou aprovando os preços, sendo que a relação de custo-benefício é bem válida, ao analisar a qualidade das gulas e dos goles.

Como devem ter reparado pelo relato, a experiência do Gole & Gula na banca 83 da Choperial Essencial no Mercado Municipal na cidade de Porto Alegre foi bem bacana e, com certeza, será um local de retorno em uma próxima visita à cidade. Como de costume, segue a opinião do Gole & Gula sobre a experiência que teve no Choperia Essencial na cidade de Porto Alegre no Rio Grande do Sul.

  • Nome: Restaurante e Choperia Essencial. Site
  • Localização: Mercado Municipal, Banca 83. Mapa
  • Cidade / Bairro: Porto Alegre / Centro
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