Coco Bambu – Fortaleza (CE)

Durante mais um almoço na cidade de Fortaleza no estado do Ceará, o Gole & Gula teve a oportunidade de conferir uma das filiais do aclamado e renomado restaurante Coco Bambu, sendo que a visita foi na unidade Sul, localizada na Av. República Armênia.

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Com uma ambientação e apresentação impecável, o Coco Bambu Sul já começa a te seduzir e proporcionar uma experiência bem diferenciada assim que entrar no recinto. Com 2 ambientes bem distintos, sendo um na parte interna e com ar condicionado e outro na parte externa, você vai se deparar com tudo que imaginar: amigos, casais, colegas, famílias, profissionais no horário do almoço e turistas. Como era almoço e o calor da cidade de Fortaleza não perdoa ninguém, a maioria das pessoas estava na parte interna, porém, nas noites quentes, é bem comum ver as pessoas aglomeradas na parte externa degustando de seus goles e gulas.

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Especializado em peixes e frutos do mar, o cardápio do Coco Bambu Sul possui muitas opções de tais categorias, porém, diversas outras de tudo que você também imaginar: porções, petiscos, lanches, saladas, massas e pratos a la carte de outros tipos de carne, sendo que são folhas e folhas de gulas e mais gulas para 1 até 4 pessoas. Deu para perceber que o local entende de gulas, né? Além disso, é bem comum encontrar pratos promocionais e que se encontram em destaque logo na entrada do restaurante, o que acaba possuindo ótimas relações de custo benefício.

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E não é somente o cardápio que fará com que você fique maravilhado com o Coco Bambu Sul. As gulas seguem o mesmo ritmo e merecem aplausos e destaque de qualquer glutão faminto. Com sabores únicos e uma qualidade que vale cada centavo, as opções de gulas irão, sem dúvida, te agradar. No almoço em questão, as gulas requisitadas foram uma salada de carpaccio que vem acompanhada de uma base de crostini, que, diga-se de passagem, é maravilhosa, e um camarão internacional, sendo uma das gulas mais tradicionais e requisitadas. O pedido foi para 4 glutões que estavam famintos, e que foram mais do que suficientes e, como podem ver pelas fotos, os tamanhos são bem razoáveis e com preços que merecem destaque, pois apresentação uma boa relação de custo benefício. O sabor? Sem comentários! Quem não conhece, precisa ir e conferir, pois é complexo tentar explicar… Alegre

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No aspecto de goles, não foi experimentada nenhuma bebida alcoólica, sendo que a escolha da vez foi um suco de cajá com limão espremido que estava muito, mas muito refrescante e que vale a pena experimentar. De qualquer forma, no cardápio, constam diversas opções de batidas, drinks e cervejas que vão fazer você também degustar de bons goles alcoólicos e, inclusive, existem algumas promoções especiais para o horário do happy hour e que valem ser conferidas.

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Fora tais aspectos fantásticos, o atendimento do Coco Bambu Sul é bom e sem grandes destaques ou reclamações, sendo que os garçons ficam um pouco na correria para conseguirem atender todas as mesas e clientes sedentos por goles e gulas e, portanto, não é dada àquela atenção que o Gole & Gula tanto valoriza. De qualquer forma, com tudo que foi descrito, você não vai nem perceber isto.

 

Em suma, como devem ter notado, a visita até o Coco Bambu é mais do que obrigatória se você estiver nas redondezas da capital do Ceará, sendo que você não vai se arrepender em nada dos goles e gulas. Como de costume, segue a opinião Gole & Gula sobre a unidade Coco Bambu Sul na cidade de Fortaleza:

  • Nome: Coco Bambu (Site)
  • Localização: Rua República da Armênia, 1150. Mapa.
  • Cidade/Bairro: Fortaleza / Parque Manibura

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