Old Dog Dogueria – Campinas/SP

Em uma noite de segunda-feira, o Gole & Gula foi conferir uma franquia recentemente aberta no distrito de Barão Geraldo na cidade de Campinas: Old Dog Dogueria, através de um cupom de compra coletiva que tinha sido adquirido.

Como o próprio nome faz alusão, o local é especializado nas gulas de cachorro-quente, possuindo um cardápio, apesar de limitado nesta gula, até que vasto e com umas 15 opções de lanches, sendo alguns mais “lights” e outros mais parrudos e dignos de glutões famintos. O cupom dava direito a dois lanches e duas batatas fritas, com um valor máximo de R$ 25.00. Um dos lanches escolhidos foi algo mais leve, sendo de linguiça de frango com rúcula e tomate seco, sendo possível complementar com alguns adicionais e, como podem ver pela foto, a escolha foi parmesão ao lado do lanche para selá-lo. Sinceramente, era esperado algo bem superior com relação ao sabor da gula, viu? Parecia que faltava algo no lanche e, apesar dos molhos de alho e ervas, não foi possível aplaudir a gula, como era imaginado. No caso das batatas, estas até que estavam saborosas e o padrão de qualquer lugar. No caso do outro lanche, foi pedido algo mais parrudo, sendo recheado com carne seca, além dos ingredientes tradicionais de qualquer cachorro-quente. Mais uma vez, sem grandes destaques.

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Pode ser que parte desta expectativa de comer uma gula sensacional foi por conta de toda a apresentação e ambientação do local que, como podem ver pelas fotos, é bem interessante e chama a atenção. Com um espaço interno bem amplo, o Old Dog Dogueria em Barão Geraldo acaba criando um espaço mais tranquilo, limpo e organizado para aqueles que querem comer um famoso cachorro-quente, diferentemente dos vários carrinhos de lanche espalhados pela região.

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Enquanto estava devorando as gulas, pude perceber que vários clientes acabam indo até o local para pegar suas gulas e se deliciarem em casa, enquanto muitas ligações ocorrem para pedidos delivery. Com isto, cabe destacar o atendimento do local, que acaba sendo bem ágil e esperto para administrar estas distintas situações, além de atenderem os clientes que estão no próprio local.

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Em suma, o Old Dog Dogueria em Barão Geraldo vem com uma proposta diferenciada. Apesar da experiência do Gole & Gula não ter sido das melhores em termos de gulas, sendo que isto pode ter sido uma situação particular, seguem os dados do local, caso você queira visitá-lo:

  • Nome: Old Dog Dogueria (Site)
  • Localização: Av. Albino José Barbosa de Oliveira, 1791. Mapa.
  • Cidade/Bairro: Campinas / Barão Geraldo

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