Costela & Cia – São Bernardo do Campo/SP

Em um final de semana na cidade de São Paulo, o Gole & Gula teve a oportunidade de visitar uma das unidades do Costela & Cia, localizada na cidade de São Bernardo do Campo.

GG_CostelaCia_01

Como o próprio nome diz, o local é especializado em costela, sendo uma proposta bem interessante e que vale a pedida se você é um amante desta gula. Com um valor fixo por pessoa, sendo R$52.90 aos finais de semana, o local possui uma mesa de saladas e frios à vontade, como poder ser visto em uma das fotos, além de algumas frituras simples (batata, mandioca, polenta e outros) e réchauds de costelas à vontade que são repostos na medida em que você vai devorando esta formidável gula e se deliciando com um almoço que dispensa comentários pela qualidade e sabor. Além da costela, o local também tem frango, porém, o grande destaque vai para o sabor do carro chefe da casa.

GG_CostelaCia_07GG_CostelaCia_08

No aspecto de goles, o local acaba inovando e muito, quando comparado com a maioria dos restaurantes cujo o carro-chefe é algum tipo de carne. Logo na entrada, é possível tomar à vontade àqueles aperitivos de batidas de coco e maracujá, sendo que é mais do que comum o pessoal ficar na fila de espera na parte de fora e, obviamente, degustar de tais goles. Só não pode exagerar muito, né? Hehehehehe… 😀

GG_CostelaCia_03

Fora isto, o Costela & Cia possui várias geladeiras e freezers com todos os tipos de goles que você, normalmente, gostaria de tomar em um local como este, sendo que você mesmo quem deve ir e pegar o que deseja, colocar gelo, limão, pegar o copo e fazer toda a sistemática. Sinceramente, os glutões se sentem muito bem nesta sistemática, pois você pode pegar o que quer quando quiser e não ficar dependendo dos atendentes, porém, algumas pessoas podem se incomodar e fica a ressalva. De qualquer forma, como podem ver pela foto, existem opções de sucos, refrigerantes, água, cervejas padrões e mais rebuscadas. Caso queira algo de diferente, como uma caipirinha, também é possível pedir para um dos atendentes, que fará o gole na cozinha. No dia em questão, o Gole & Gula resolveu ir de Serra Malte, sendo um preço bem interessante: R$8.50.

GG_CostelaCia_04

GG_CostelaCia_05

Em paralelo aos formidáveis goles e gulas, o Costela & Cia em São Bernardo do Campo acaba sendo bem ágil e prático, sendo que os atendentes, basicamente, se preocupam em deixar a mesa limpa, retirando os pratos usados, além de trazer os réchauds de costela e frango e verificando se tudo está em ordem. Por falar nisto, cabe destacar a arrumação, higiene e apresentação do local, que apesar de ser bem simples, possui o ambiente em que os glutões tanto gostam e estão acostumados, enquanto aproveitam a experiência de bons goles e gulas.

GG_CostelaCia_02GG_CostelaCia_06

Em suma, a unidade do Costela & Cia na cidade de São Bernardo do Campo precisa ser visitado, principalmente, se você é um apreciador da gula que é o carro-chefe da casa. Abaixo, como de costume, segue a opinião Gole & Gula sobre o Costela & Cia em São Bernardo do Campo:

  • Nome: Costela & Cia (Site)
  • Localização: Av. Winston Churchil, 480. Mapa.
  • Cidade/Bairro: São Bernardo do Campo / Rudge Ramos

clip_image002

clip_image002[7]

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *